Un vino da uve passite è sempre concentrazione di sensazioni odorose e gustative, ma quando ottenuto da uve coltivate nel cuore del Chianti a circa 600 metri di altezza, il cui dolcissimo mosto fermenta e matura lungamente in piccoli caratelli, tale concentrazione non ha più un significato puramente sensoriale ma ne acquisisce uno più intimo e personale. Diventa espressione di bellezza e di luminosità particolari, non di quelle giocate su giovinezza ed esuberanza, ma piuttosto su richiami romantici e crepuscolari. Un vino per contemplare la nostra anima.